Salumeria – Gastronomia
Nicolino
Via roma, 77 Mortara
sito in costruzione
Salumeria – Gastronomia
Nicolino
Via roma, 77 Mortara
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In un epoca in cui la cucina pronta rischia di estinguere i prodotti genuini e i buoni sapori di una volta più cari al nostro palato, mantiene ben salda e intatta la sua tradizione culinaria proponendo alla sua clientela piatti tipici della gastronomia Lomellina, ottimi salumi ,insuperabili risotti, carni piemontesi e pollame allevato a terra.
Rane e lumache rappresentano, poi, il fiore all’occhiello di questa cucina salubre ed essenziale.
Nella stagione autunnale e invernale si possono anche gustare ottimi piatti di selvaggina: capriolo alla boscaiola, cinghiale al porto, germano reale ai funghi porcini.
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Il Ristorante Locanda Milano sorge a Gambolò, nel cuore della Pianura Padana.
Il ristorantedell’hotel serve la cucina locale tradizionale.
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