Vi Voglio Presentare la mia versione della Zuppa alla Pavese
ingredienti per 4 persone
Per il brodo di pollo:
1L acqua
1 carota
2/3 gambi di sedano
1 cipolla
1 pollo ( da 1kg )
1 uovo ( a persona )
Pane integrale
Burro q.b.
Sale e pepe Leggi tutto “Chef Flavio De Francisci la mia Zuppa alla Pavese”