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Tag: zuppa alla pavese

Pubblicato il 25 Febbraio 20173 Maggio 2019

Chef Flavio De Francisci la mia Zuppa alla Pavese

Vi Voglio Presentare la mia versione della Zuppa alla Pavese

 

ingredienti per 4 persone
Per il brodo di pollo:
1L acqua
1 carota
2/3 gambi di sedano
1 cipolla
1 pollo ( da 1kg )
1 uovo ( a persona )
Pane integrale
Burro q.b.
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