Categoria: GUSTAVO CERCANDO

 
raccolta di suggerimenti per una conviviale di qualità

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Pizzeria Il Boss delle Balze

Ia Pizzeria Il Boss delle Balze di Tromello è dal 1984 uno degli indirizzi più gettonati della pizza (e non solo!) nella provincia di Pavia.

Situato nel cuore della Lomellina, il ristorante, immerso nel verde, accoglie i suoi ospiti in ambienti eleganti, di recentissima ristrutturazione.

Gli interni sono curati e totalmente rinnovati con colori luminosi, arricchiti da eleganti arredi e da un originale acquario, che attraversa tutta la sala principale, diventando una divertente attrazione per i più piccini.

Lo spazio, organizzato in due grandi sale e una saletta ne fanno la location perfetta per matrimoni, rinfreschi, cerimonie e feste private, per festeggiare in famiglia o con gli amici, in un’atmosfera gioiosa e rilassata.

Per celebrare i momenti più belli, lo staff de Il Boss delle Balze (il signor Luigi con la moglie e la figlia) propone una scelta di diversi menù, completamente personalizzabili in base alle diverse esigenze.

 

Informazioni aggiuntive

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Ristorante Ai Colli di Mairano

Ristorante ai Colli di Mairano
In oltrepò Pavese una Location da sogno, tra il verde delle colline
qui troverete lo Chef Piero D’Oriano con le sue specialità
Via Teresio Bernini, 40, Casteggio PV
Telefono: 0383 83296

 

In carta potrete trovare i piatti della cucina tradizionale dell’ Oltrepò Pavese che variano a seconda della disponibilità del mercato. La vera specialità della casa sono i risotti preparati al momento e con prodotti di eccellenza

Per informazioni Telefono; . 0383 83.296

 

 

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Ristorante Selvatico – Rivanazzano

Albergo Ristorante Selvatico di Rivanazzano Terme

Via Silvio pellico, 11

27055 Rivanazzano (PV)
tel. 0383 944720 – fax 0383 91444

www.albergoselvatico.com
e-mail info@albergoselvatico.com

Dal 1912, la storia dell’accoglienza!
A Rivanazzano Terme,  all’inizio della Valle Staffora in Oltrepò Pavese, dal 1912 sorge l’hotel Selvatico.
La filosofia della famiglia Selvatico, che da quattro generazioni ne è la proprietaria, non è mai cambiata nel corso del tempo tanto da farle dire che “dal 1912…è la storia dell’accoglienza“.
La signora Piera Spalla Selvatico, la titolare, si occupa della cucina del ristorante insieme alla figlia Michela, realizzatrice di tutti i dolci e i lieviti che prepara con inimitabile passione.
Se la padrona di casa presta la massima attenzione alla qualità e genuinità dei prodotti che entreranno a far parte del menù, l’altra figlia Francesca e suo marito Sergio Daglia, sono i responsabili della sala pronti a suggerirvi i migliori piatti della tradizione del territorio.
Non può sfuggire di notare con quanta cura la famiglia Selvatico ama coccolare la propria clientela e quante attenzioni vengono dedicate ai graditi ospiti.
È un inequivocabile segno di cortesia coniugata alla indubbia professionalità che caratterizza la gestione dell’albergo.
Un turista che riserva un soggiorno presso l’hotel Selvatico è una persona che ne apprezza i dettagli che regalano un’atmosfera fuori dal tran tran quotidiano, come quella che esisteva tempi addietro ma che non vuole rinunciare ai moderni comfort di una struttura sempre all’altezza della situazione.
Dalle stanze dotate di ogni comodità, agli intimi spazi comuni, al ristorante capace di stupire per la delicatezza delle sue proposte enogastronomiche, l’albergo Selvatico lascerà un indelebile ricordo anche al cliente di passaggio.
Tutti i nostri clienti possono apprezzare le bellezze di un territorio che risulta ideale per vivere una vacanza all’insegna della natura, di una preziosa offerta enogastronomica con delle vere eccellenze, della possibilità di effettuare interessanti escursioni nei dintorni e di dedicarsi ad attività sportive come il trekking e il Nordic Walking alla scoperta di un paesaggio composto da boschi, campagne, vigneti e prati.
Vogliamo altresì evidenziare le possibilità di fare cure termali presso lo stabilimento che da oltre un secolo si occupa di svolgere tale servizio, in quanto sfrutta le acque di due rare sorgenti che lasciano sgorgare acqua salsobromoiodica, dal potere antisettico e antinfiammatorio e di acqua sulfurea, utile per curare allergie e le patologie dell’apparato respiratorio.
Per un soggiorno in una località amena e pittoresca, l’hotel Selvatico si dimostra la soluzione ideale grazie ad un ineccepibile servizio di accoglienza, una totale disponibilità nei confronti del cliente e una cortesia così speciale da rappresentare il valore aggiunto di una famiglia che tiene fede alla sua tradizionale filosofia che non tradisce lo storico motto dell’hotel: dal 1912…la storia dell’accoglienza.

 

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Trattoria da “Pasquale” – Parasacco

 

TRATTORIA “DA PASQUALE”

Via Borgo S.Siro, 1
Fraz. Parasacco di Zerbolò (PV)
Tel. 0382818496
E-mail: parasacco@email.it

 

 

 

 

 

 

 

 

Situata nella valle del Ticino a poca distanza dal ponte di barche di Bereguardo, detto “Ponte di Chiatte”,

la “Trattoria da Pasquale”

offre ai propri avventori, in un ambiente caldo ed accogliente, una  scelta di piatti della tradizione culinaria Lombarda.

La trattoria, fondata da nonno Pasquale e dalla moglie Giulietta, è attualmente gestita dalla figlia Rachele,

che mantiene viva la tradizione offrendo una selezione di ricette tipiche regionali tramandate da generazioni.

Durante il freddo ed umido inverno, davanti al camino potrete gustare:

  • Polenta cotta nel tradizionale paiolo con merluzzo e cipolle
  • Casöela di maiale
  • Oca con la verza
  • Cotechino e funghi
  • Selvaggina: lepre, fagiano, cinghiale
  • Trippa: preparata secondo l’antica ricetta del nonno

Nelle calde e afose giornate estive,  la brezza del fresco terrazzo vi accompagnerà nella degustazione di :

  • Bottine: prelibato e raro pesciolino che vive solo in acqua di sorgente
  • Rane nostrane fritte
  • Pesce delle rogge in carpione
  • Gamberi di fiume

Inoltre, nei mesi estivi è possibile cenare in terrazza a lume di candela.

E tanti altri gustosi piatti preparati seguendo le antiche ricette di nonna Giulietta!

MERENDA A TUTTE LE ORE con salumi, cotechino, pesce in carpione, rane, bottine, dolci fatti in casa!

Per informazioni e prenotazioni contattateci per telefono allo 0382818496

 

http://www.trattoriadapasquale.it/

o via e mail all’indirizzo parasacco@email.it