Executive Chef Gian Paolo Belloni
Ristorante “Zeffirino” – Genova
Premio alla carriera Aldo Sacchi
Il premio alla carriera Aldo Sacchi nato per ricordare il nostro grande amico e maestro di vita, nel ricordare chi fu Aldo Sacchi, vogliamo riportare una delle ultime interviste fatte da Stefano Calvi fatta il 10 giugno del 2002, dove è racchiusa la vita di un uomo fantastico.
leggi tutto
Executive Chef Gian Paolo Belloni
Ristorante “Zeffirino” – Genova
Premio Bramante 2010
Premio alla Carriera Aldo Sacchi 2010
Executive Chef Patron Pierluigi De Antoni
Ristorante Pizzeria “Il Boss” – Garlasco
Executive Chef Franco Pisapia
Patron Tonino Generale
Ristorante Pizzeria “Marechiaro” _ Garlasco
Executive Chef Cesare Chessorti
Chef Rocco Padula
Patron Raffaele Francese Ristorante la Primavera Vigevano
Premio Bramante 2009
Enrico Carnevale
Leggi tutto “Premio Bramante 2009”
Anno 2009 Lady Chef Bosi Rosanna Ristorante “Colombi” – Loglio di Sotto |
Anno 2009 Lady Chef Garilli Marta Bruna Trattoria del “Centro” – Rovescala
|
Anno 2009 Chef Giuseppe Cattanè Ristorante Pizzeria “Play Time” – Pavia
|
Anno 2009 Chef Gianni Magnini Ristorante “Magnini” – Pavia
|
Anno 2009 Chef Giannino Gatti Ristorante “Giannino” – San Martino Siccomarro |
Anno 2009 Chef Alberto Cailli |