{"id":932,"date":"2017-12-13T09:26:04","date_gmt":"2017-12-13T08:26:04","guid":{"rendered":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/?p=932"},"modified":"2021-03-28T08:49:28","modified_gmt":"2021-03-28T06:49:28","slug":"premio-bramante-2017","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/premio-bramante-2017\/","title":{"rendered":"Premio Bramante 2017 Tano Simonato"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">PREMIO BRAMANTE 2017<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-933 aligncenter\" src=\"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/PREMIAZIONE-SIMONATO-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/PREMIAZIONE-SIMONATO-300x225.jpg 300w, http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/PREMIAZIONE-SIMONATO.jpg 650w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Premio Bramante 2017 Executive Chef Patron Tano Simonato Stella Michelin<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Tano passami l&#8217;olio &#8211; Ristorante Milano<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><!--more--><\/p>\n<p class=\"font_8\">Tano Simonato<\/p>\n<p class=\"font_7\">Tano passami l\u2019olio nasce il 31 ottobre 1995 da una passione che cresce nel tempo insieme alla voglia di fare della cucina una ricerca costante del miglioramento nel tempo in cui viviamo.<\/p>\n<p>La ricerca continua che ho dedicato nella mia vita, \u00e8 andata di pari passo alla volont\u00e0 consapevole dei tempi e della metamorfosi di evoluzione che la cucina moderna richiede.<\/p>\n<p class=\"font_7\">Primo su tutti il condimento, l\u2019olio extra vergine, sia in cottura che a freddo, da garanzie di fragranza e di incontaminazione dei prodotti, \u00e8 dal 1991 che ne faccio uso.<\/p>\n<p class=\"font_7\">Certo non intendo minimamente defraudare l\u2019arte di illustri colleghi, che da pi\u00f9 tempo operano in modo diverso, sia in cottura che a freddo, ma porto avanti il mio pensiero con convinzione e dedizione, convinto che sia la strada giusta per fare della cucina sana e di alto livello.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PREMIO BRAMANTE 2017 Premio Bramante 2017 Executive Chef Patron Tano Simonato Stella Michelin Tano passami l&#8217;olio &#8211; Ristorante Milano<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[107,52,104],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/932"}],"collection":[{"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=932"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/932\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/associazionecuochipavia.it\/w\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}